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堺 孝行 蕎麦切り V金一号
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特殊鋼 V金一号
品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な蕎麦包丁です。
錆びに強く鋼に劣らない特殊鋼を使用しています。
- 仕様 銘:堺孝行
- 刃:ステンレス鋼
- 柄:黒丹柄
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