家庭用砥石 砥石の王様 台付 荒砥#220/中砥#800

研ぎ初心者におすすめの砥石で、費用が掛かりやすい初期段階にセットになっていることで、手ごろに利用することができます。

荒砥石と中砥石がセットで、台付の商品です。

日常的に骨を断ち切ったり、固い食材を切ることが多い場合等に選択するといい商品です。荒砥石で刃を成型した後中砥石で刃付けするといいでしょう。