本職用長刃包丁丸砥石 #3000 仕上げ用
本職用長刃包丁丸砥石 #3000 仕上げ用
通常価格
¥30,700
通常価格
セール価格
¥30,700
単価
/
あたり
刃渡りの長い包丁を研ぐのに便利で、砥石を回しながら使用することによって砥石を均等に減らしながら使用することができます。
製品仕様
製品仕様
粒度:#3000
砥石サイズ:220×27mm
ご利用上の注意
ご利用上の注意
砥石をご使用する前に、水に5分間浸してください。使用後は石を完全に乾燥させてください。濡れた状態で石を箱の中に戻すと、品質が低下する可能性があります。
堺 孝行(さかい たかゆき)
堺 孝行(さかい たかゆき)
堺の歴史は、辿れば600年。かの有名な戦国武将、織田信長がこよなく愛した火縄銃は「堺」製だったと伝えられています。打ち刃物として、細部のディティールまで一切の妥協を許さない精巧な造りは親から子へとその技術が伝承されてきた証であり、昭和57年には伝統工芸品へと指定される程となりました。そして現在では、国境を越え、世界30カ国以上の家庭や料理人の手に渡り、沢山の人々を魅了しています。