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堺孝行 青紙ステンレス割り込み槌目 三徳
青紙ステンレス割り込み槌目
青紙とは鋼系の最高鋼材で和包丁で最高ランクのプレミアム商品の
通常はプロ用の包丁の鋼材ですが、
包丁の側面は槌目跡を残し美しい模様です。
ツバ付きとツバ無しががあり、ご予算次第ですが、
注意:
芯材部は刃先だけとは言え、鋼ですのでやはり錆びます。
¥25,700
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