焔SP (青二鋼)

品名：堺孝行　焔　プレミアムシリーズ
銘：堺孝行
刃：安来青二鋼　土井家紋入り
柄：黒丹八角　水牛　白銅輪入り
鞘：朴　黒石目
特徴：切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用した堺孝行ハイグレードモデル。両刃でありながら鋭い切れ味を堪能できる堺打刃物、真骨頂の和式包丁です。三代に渡り秘伝を技を受け継いた堺鍛冶師　土井逸夫氏による作品です。
用途：本職用（鋼系）プレミアムモデル