コレクション: シェフ和包丁 銀三鋼
サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。
鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。
刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の食付きも良く研ぎやすいのが特徴です。

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堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 正夫 和包丁 朴柄
通常価格 $200.00 USD~通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 ふぐ引 和包丁 朴柄
通常価格 $253.00 USD~通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 蛸引 和包丁 朴柄
通常価格 $221.00 USD~通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 剣型柳刃 飛燕型 和包丁 朴柄
通常価格 $360.00 USD~通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 出刃 和包丁 朴柄
通常価格 $217.00 USD~通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 鎌形薄刃 和包丁 朴柄
通常価格 $207.00 USD~通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 薄刃 和包丁 朴柄
通常価格 $207.00 USD~通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 むき物包丁 和包丁 朴柄
通常価格 $295.00 USD通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 身卸出刃 和包丁 朴柄
通常価格 $274.00 USD~通常価格単価 / あたり -
堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 骨切 鱧切 和包丁 朴柄
通常価格 $703.00 USD~通常価格単価 / あたり