中砥石（なかといし）は、刃物や工具を研ぐ際に使用される砥石の一種です。 砥石は、刃物の切れ味を回復させたり、改善したりするために使われます。中砥石は、粒度が中程度で、粗砥石と仕上げ砥石の中間に位置しています。 刃物を研ぐ際に、まず粗砥石で鈍い部分を削り、その後中砥石で切れ味を整えます。最後に、仕上げ砥石で砥ぎ直して刃物を鋭く仕上げることが一般的です。 ▷プロが教える包丁の研ぎ方

ナニワ砥石は、研磨製品のパイオニアとしてこれまで培ってきた高度な製造技術と高い品質により、多くの信頼を得ている。 製品仕様: 種類: 仕上げの革 刃の素材: 革  サイズ：210x70mm 重さ: 150g

ダイヤモンド砥石 素早い仕上がり、高い平面精度。超硬度のダイヤモンド研材により、あらゆる刃物、難削材の研削研磨が可能。 長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型崩れが少ない精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。 焼結式製法によりダイヤ層の剝離の心配がなく、安定した滑らかなタッチで研ぐことができます。 鋼包丁、ステンレス包丁問わず、荒砥石（#200～#400程）、中砥石（#1000程）、仕上砥石（#3000～#4000）をオススメします。 荒砥石：刃こぼれや刃の修正。 中砥石：普段のお手入れに。切れる刃にします。 仕上砥石：より優れた切れ味に。

刃物に吸い付くような研ぎ味。 上滑りすることなく、抜群の刃付けの良さがあります。 研磨痕が付きづらく、鏡面仕上げに適した砥石です。 砥石表面を水で濡らしてすぐにお使いいただけます。水に浸ける必要はありません。 厚み10mmのシリーズもあります。 セラミック包丁にはご使用できません。エビ印 ダイヤモンド角砥石をご使用ください。 本仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。

サイズ：210×70×20mm 刃物に吸い付くような研ぎ味。 上滑りすることなく、抜群の刃付けの良さがあります。 研磨痕が付きづらく、鏡面仕上げに適した砥石です。 砥石表面を水で濡らしてすぐにお使いいただけます。水に浸ける必要はありません。 厚み10mmのシリーズもあります。 セラミック包丁にはご使用できません。エビ印 ダイヤモンド角砥石をご使用ください。 本仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。

刃物に吸い付くような研ぎ味。 上滑りすることなく、抜群の刃付けの良さがあります。 研磨痕が付きづらく、鏡面仕上げに適した砥石です。 砥石表面を水で濡らしてすぐにお使いいただけます。水に浸ける必要はありません。 厚み10mmのシリーズもあります。 セラミック包丁にはご使用できません。エビ印 ダイヤモンド角砥石をご使用ください。 本仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。  

刃物に吸い付くような研ぎ味。 上滑りすることなく、抜群の刃付けの良さがあります。 研磨痕が付きづらく、鏡面仕上げに適した砥石です。 砥石表面を水で濡らしてすぐにお使いいただけます。水に浸ける必要はありません。 厚み10mmのシリーズもあります。 セラミック包丁にはご使用できません。エビ印 ダイヤモンド角砥石をご使用ください。 本仕様・デザインは改良のため予告なく変更することがあります。